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Toxicología de Alimentos
mie. 19/11/2008 de 09.00 a 18.00 Cursos (los mi. ju. vi. del 19/11/2008 al 21/11/2008) Toxicología de Alimentos Disertante: Dra. Leda Gianuzzi Temario: - Fundamentos toxicológicos aplicados a tóxicos en alimentos - Toxinas microbianas y fúngicas - Aditivos alimentarios - Aditivos involuntarios o contaminantes - Agentes tóxicos generados en el procesamiento de alimentos Miniauditorio A Lima 717, 1er. subsuelo, edificio Lima 3. Informes e Inscripción: soddone@uade.edu.ar Organiza: Fac. Ingeniería
Detalles
| Lenguaje: | Español |
| Modalidad: | Presencial |
Dirección
Lima 717, 1er. subsuelo, edificio Lima 3. - Buenos Aires, Capital Federal
Fecha y hora
| Inicio: | 19/11/2008 09:18 |
| Finalización: | 21/11/2008 09:18 |
